Els nostres menús són equilibrats i nutritius, i ens encanten!
A BSB considerem que l’esmorzar forma part de l’experiència educativa: és el moment de gaudir d’una dieta sana i equilibrada que ajudi l’alumnat a mantenir la concentració i energia necessàries durant la jornada escolar. Així mateix, és l’oportunitat perfecta per socialitzar amb la resta d’estudiants.
Oferim menús saludables i nutritius, i fomentem hàbits saludables que perduraran durant l’edat adulta.
NECESSITATS ALIMENTÀRIES DIFERENTS
Ens adaptem a dietes especials
Oferim una àmplia varietat d’opcions per a les diferents necessitats alimentàries de la nostra comunitat internacional. Tenim diferents menús (siguin específicament sense vedella o porc), un menú pescetarià, així com menús vegetarians i vegans.
Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries
Ens prenem molt seriosament les al·lèrgies i intoleràncies alimentàries. Treballem amb les famílies per assegurar-nos que oferim una dieta correcta i equilibrada als / a les estudiants que les tenen, ja que considerem que és important que puguin gaudir de l’esmorzar amb la resta d’estudiants.
EDUCACIÓ NUTRICIONAL
Prioritzem hàbits d’alimentació sans i sostenibles
Part de la nostra missió educativa consisteix a conscienciar l’alumnat sobre la importància de portar una vida sana i cuidar del medi ambient. Fomentem pràctiques d’alimentació sostenibles i cuinem amb ingredients de proximitat. També encoratgem la preferència per aliments de temporada amb l’objectiu de reduir el nostre impacte mediambiental.
Desenvolupem la curiositat culinària
Com a escola internacional, celebrem la diversitat cultural com a una experiència enriquidora. Això inclou diferents gastronomies i tradicions de tot el món.
Organitzem dies de gastronomia temàtica on l’alumnat té l’oportunitat de provar receptes noves d’altres països com, per exemple, Mèxic, la Xina, Alemanya, el Regne Unit o l’Índia.
Ens esforcem perquè, en acabar el curs, l’alumnat hagi incorporat quelcom nou i nutritiu a la dieta.
CÀTERING
Saned, gastronomia escolar
Saned és l’empresa proveïdora de càtering en tots els nostres campus; una companyia amb més de vint anys d’experiència en servei d’àpats per a escoles. Ofereix un servei gurmet d’alta qualitat enfocat a crear plats sans i nutritius cada dia.
La seva proposta gastronòmica es basa en incloure fruita i verdura de temporada i de proximitat, així com ingredients frescos de proveïdors certificats i amb la millor garantia sanitària.
Menús mensuals
Cada mes, l'equip de nutrició i dietètica de SANED elabora menús variats i equilibrats. Aquests s'adapten a la varietat de necessitats dietètiques, al·lèrgies o intoleràncies de l'alumnat, que reben el menjar per separat, preparat per un equip amb formació específica en la manipulació de necessitats dietètiques diverses. Tots els plats dels nostres menús s'elaboren a les cuines de l'escola.
